video: Ruokamatka: tuotevalikoima pohjautuu perinteisiin raaka-aineisiin |
Kohdetiedot
Kainuussakaan leipurit eivät tule toimeen pelkillä jauhoilla. He tarvitsevat teoksiinsa myös juureksia, kalaa, lihaa ja marjoja. Tuotevalikoima pohjautuu todella paljon perinteisiin, - ja erittäin vahvasti paikallisiin raaka-aineisiin. Tuotteita on yritetty kehittää tämän päivän makuja vastaaviksi sekä eri tilaisuuksia vastaaviksi, kertoo Helena Malinen Kaesan kotileipomosta.
tyyppi | video |
lyhyt kuvaus | Kainuun leipomossa tuotevalikoima pohjautuu perinteisiin raaka-aineisiin. |
kuuluu sarjaan | ruokamatka |
ohjelman numero | 5 |
haastavuus | helppo |
kohdeikäryhmä | Toisen asteen koulutus |
kohdeyleisö | Opettaja |
kohdeopetusala | erikoiskoulutus |
oppimissisällön tyyppi | kertova aines |
mediatyyppi | video |
asiasana | lähiruoka, ruoka, leipominen, luonti, maku, tuotevalikoimat, raaka-aineet |
tietolähde | Opinportti (YLE) |
Kulttuurisampo suosittelee muita samaan sarjaan kuuluvia videoita.
Kulttuurisampo suosittelee videoita samasta aiheesta mutta eri kohderyhmälle.
Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.
Ruokamatka: kii... lähiruoka, ruoka, luonti, raaka-aineet |
Etälukio: kestä... lähiruoka, ruoka, raaka-aineet |
Ruokamatka: suu... lähiruoka, ruoka, maku |
Ruokamatka: tuo... lähiruoka, ruoka, raaka-aineet |
A niin kuin Itä... leipominen, luonti |
Kielimatka Kiin... ruoka, maku |
Kiikarissa oma ... luonti, tuotevalikoimat |
Ruoka-matka: lä... lähiruoka, ruoka |
Ruoka-matka: ov... lähiruoka, ruoka |
Ruoka-matka: yr... lähiruoka, ruoka |
Ruokamatka: Lap... lähiruoka, ruoka |
Ruokamatka: Poh... lähiruoka, ruoka |
Ruokamatka: avo... lähiruoka, ruoka |
Ruokamatka: kes... lähiruoka, ruoka |
Kulttuurisampo suosittelee kohteeseen liittyviä tulevia tapahtumia ja näyttelyitä.
Maria Lindberg ... video |
Vuoden nuori ta... video |