 |
video: Ruokamatka: ruokamessut lähiruoka-ajattelun edistäjänä |
Kohdetiedot
Kauhajoen Hämmäshavusessa syksyn kynnyksellä järjestettävillä ruokamessuilla on tärkeä rooli myös lähiruoka-ajattelun edistämisessä. Messuilla pienet yritykset voivat esitellä tuotantoaan kuluttajille, kauppiaille ja ravintolayrittäjille. Kauhajoen koti- ja laitostalouden oppilaitos on yksi messujen taustavoimista. Se on myös yhteistyöyritystensä tukena näiden esitellessä tuotteitaan. Oppilaitoksen tuotekehitysyhteistyö ja yrityshautomo ovat edistäneet uusien yritysten syntymistä sekä uusien elintarvikkeiden ja ainakin suomalaisittain uusien tuotantomenetelmien kehittelyä. Yksi kehitettävistä tuotantomenetelmistä on Suvi-esikeittojärjestelmä. Menetelmässä tuotteet pannaan tuoreena vakuumiin ja esikeitetään siinä. Menetelmästä on hyötyä kuluttajalle, koska tuotetteen valmistusaika lyhenee.
| tyyppi | video |
| lyhyt kuvaus | Kauhajoella järjesteään syksyn kynnyksellä ruokamessut. |
| kuuluu sarjaan | ruokamatka |
| ohjelman numero | 4 |
| haastavuus | helppo |
| kohdeikäryhmä | Toisen asteen koulutus |
| kohdeyleisö | Opettaja |
| kohdeopetusala | erikoiskoulutus |
| oppimissisällön tyyppi | kertova aines |
| mediatyyppi | audio |
| asiasana | lähiruoka, messut, ruoka, tuotekehitys, tuotanto, tapahtumat, Messut, Kuluttaja, muuttaminen |
| tietolähde | Opinportti (YLE) |
Kulttuurisampo suosittelee muita samaan sarjaan kuuluvia videoita.
Kulttuurisampo suosittelee videoita samasta aiheesta mutta eri kohderyhmälle.
Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.
Etälukio: kestä... lähiruoka, ruoka, tuotanto, muuttaminen |
Ruoka-matka: lä... lähiruoka, ruoka, tuotanto, muuttaminen |
Ruokamatka: läh... lähiruoka, tuotekehitys, ruoka, muuttaminen |
Ruokamatka: tuo... lähiruoka, tuotekehitys, ruoka, muuttaminen |
Avoin Foorumi: ... messut, tapahtumat, Messut |
Ruoka-matka: ov... lähiruoka, ruoka, muuttaminen |
Ruokamatka: läh... lähiruoka, ruoka, tuotanto |
Ruokamatka: mar... lähiruoka, ruoka, muuttaminen |
Ruokamatka: suu... lähiruoka, ruoka, tapahtumat |
Ruokamatka: yri... lähiruoka, ruoka, tuotanto |
Allende - puole... tapahtumat, muuttaminen |
Bolivian sotila... tapahtumat, muuttaminen |
Etälukio: histo... tapahtumat, muuttaminen |
Hiuksetkin talt... tapahtumat, muuttaminen |
Kulttuurisampo suosittelee kohteeseen liittyviä tulevia tapahtumia ja näyttelyitä.
|
"Ei vettä ... tuotanto |
Ajaton aarre - ... tuotanto |
Arkkitehti Sver... tuotanto |
Arne Tegelman (... tuotanto |
Elämäni maisemi... tuotanto |
Ephraim Ståhl -... tuotanto |
Ferdinand Salok... tuotanto |
GUNNEL NYMAN 10... tuotanto |
Gert Wingårdh. ... tuotanto |
Haloo - muotoil... tuotanto |
Helmi Usmala 19... tuotanto |
Helsinki 1952. ... tuotanto |
Innovaatiot tuotanto |
Kaj Franck muot... tuotanto |