Käsitesivu
YSO-käsite, AFO-käsite: savustus
Kohdetiedot
| agcx | smoking |
| cc | C60 elintarviketieteet |
| definedConcept | Y12336 |
| nimi | rökning -- konserveringsmetod, savustus, smoke-curing |
| on sama kuin | Savustus |
| prefLabel | rökning -- konserveringsmetod, savustus, smoke-curing |
| rtx | säilöntämenetelmät |
| vastaa | p18460, savustus |
| yläluokka | säilöminen |
