 |
video: Opinportti: kemia, happamuus ja entsyymien toiminta |
Kohdetiedot
Happamuus vaikuttaa eri entsyymien toimintaan eri tavalla. Syljen amylaasi toimii parhaiten neutraalissa ympäristössä ph-arvon ollessa 7. Muiden entsyymien toimintaa testatessa huomataan, että mahassa erittyvän pepsiinin ihanneph on 3. Ohutsuolessa ruuan sulatusta jatkava haimasta erittyvä lipaasi pilkkoo rasvoja ja tekee sen parhaiten yhdessä sappisuolojen kanssa.
| tyyppi | video |
| lyhyt kuvaus | Happamuus vaikuttaa eri entsyymien toimintaan eri tavalla. Esimerkiksi syljen amylaasi toimii parhaiten neutraalissa ympäristössä. |
| kuuluu sarjaan | Opinportti |
| haastavuus | vaikea |
| kohdeikäryhmä | Toisen asteen koulutus |
| kohdeyleisö | oppija |
| kohdeopetusala | erikoiskoulutus |
| mediatyyppi | video |
| asiasana | yhteiskunnalliset ilmiöt, emäksisyys, kemia, luonnontieteelliset ilmiöt, valkuaisaineet, suolisto, entsyymit, mahalaukku, haima, ruoansulatus, fyysinen objekti, happamuus |
| tietolähde | Opinportti (YLE) |
Kulttuurisampo suosittelee muita samaan sarjaan kuuluvia videoita.
Kulttuurisampo suosittelee videoita samasta aiheesta mutta eri kohderyhmälle.
Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.
Opinportti: bio... luonnontieteelliset ilmiöt, valkuaisaineet, entsyymit, ruoansulatus, haima, fyysinen objekti |
Tiedepankki: bi... luonnontieteelliset ilmiöt, valkuaisaineet, entsyymit, mahalaukku, ruoansulatus, fyysinen objekti |
Tiedepankki: bi... luonnontieteelliset ilmiöt, valkuaisaineet, entsyymit, ruoansulatus, fyysinen objekti |
Etälukio: biolo... luonnontieteelliset ilmiöt, valkuaisaineet, entsyymit, ruoansulatus |
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia, fyysinen objekti |
Etälukio: kemia... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia, fyysinen objekti |
Etälukio: psyko... yhteiskunnalliset ilmiöt, luonnontieteelliset ilmiöt, fyysinen objekti |
Abitreenit: bio... valkuaisaineet, entsyymit |
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia |
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia |
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia |
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia |
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia |
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, kemia |
Kulttuurisampo suosittelee kohteeseen liittyviä tulevia tapahtumia ja näyttelyitä.
Maria Lindberg ... video |
Vuoden nuori ta... video |