 |
video: Tiedepankki: kemia, onko ruoka-aineessa proteiinia? |
Kohdetiedot
Proteiinin määrää ruoka-aineessa voidaan testata. Koeputkeen laitetaan tutkittavaa ruoka-ainetta ja natriumhydroksidia, ja putken reunaa pitkin putkeen valutetaan kuparisulfaattiliuosta. Seoksen yläosa värjääntyy sini-punaiseksi jos seoksessa on proteiinia. Runsaasti proteiinia on esimerkiksi kananmunan valkuaisessa, leivässä ja pähkinässä.
| tyyppi | video |
| lyhyt kuvaus | Ruoka-aineiden sisältämää proteiinin määrää voidaan testata käyttämällä apuna natriumhydroksidia ja kuparisulfaattiliuosta. |
| kuuluu sarjaan | tiedepankki |
| haastavuus | helppo |
| kohdeikäryhmä | Luokat 7-9, Toisen asteen koulutus |
| kohdeyleisö | oppija |
| kohdeopetusala | normaalikoulutus, erikoiskoulutus |
| mediatyyppi | video |
| asiasana | ruoka-aineet, reaktiot, seokset, valkuaisaineet, muutos, havainnollistaminen, testit, kokeet, Proteiinit |
| tietolähde | Opinportti (YLE) |
Kulttuurisampo suosittelee muita samaan sarjaan kuuluvia videoita.
Kulttuurisampo suosittelee videoita samasta aiheesta mutta eri kohderyhmälle.
Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.
Tiedepankki: bi... valkuaisaineet, havainnollistaminen, kokeet, Proteiinit |
Abitreenit: kem... reaktiot, muutos, kokeet |
Abitreenit: bio... valkuaisaineet, kokeet |
Avaimia lukemis... testit, kokeet |
Eroon stressist... reaktiot, muutos |
Etälukio: biolo... valkuaisaineet, Proteiinit |
Etälukio: biolo... valkuaisaineet, Proteiinit |
Etälukio: biolo... valkuaisaineet, Proteiinit |
Etälukio: terve... reaktiot, muutos |
Kansalaisen ABC... reaktiot, muutos |
Opinportti: psy... testit, kokeet |
Radion stereote... testit, kokeet |
Tiedepankki: bi... ruoka-aineet, havainnollistaminen |
Tiedepankki: fy... havainnollistaminen, kokeet |
Kulttuurisampo suosittelee kohteeseen liittyviä tulevia tapahtumia ja näyttelyitä.
1809 - Ero ja u... muutos |
Aamumuseo kokeet |
Alvar Aalto - O... muutos |
Arkkitehtuurimm... muutos |
Asfalttipuutarh... muutos |
Kerroksien kaup... muutos |
Lauri Astala, H... muutos |
|
Linnan Joulunäy... muutos |
Maria Lindberg ... video |
Marko Viljakka ... muutos |
Muutos maisemas... muutos |
Pelaa! kokeet |
Porvoon valtiop... muutos |
Porvoon valtiop... muutos |