 |
video, artikkelit: Joulusilliä ja lipeäkalaa |
Ulkoinen sivu
Kohdetiedot
Tänään joulupöydässä napostellaan hieman keveämmin. Vanamo ja Kolmonen valmistavat lipeäkalaa, rosollia ja mateenmätiä. Mateenmätiin tarvitaan yksi 1,5 kiloinen made, josta mäti kaavitaan. Lipeäkalaa suomalaiset ovat tottuneet syömään yleensä vain jouluisin. Suomalaiset lipeäkalan valmistajat käyttävät raaka-aineena kuivattua molvaa. Lipeäkala tulee liottaa hyvin ennen valmistusta. Teksti: Seija Aunila
| tyyppi | artikkelit, video |
| lyhyt kuvaus | Joulusillin ja lipeäkalan lisäksi keittiömestarit Vanamo ja Kolmonen valmistavat lapsille terveellisiä "joulukaramellejä" porkkanoista, luumuista ja foliopaperista. |
| asiasana | jouluruoat, silli, ruoat, joulu, lipeäkala, vuonna 1972, tapahtumat |
| tietolähde | Elävä arkisto (YLE) |
Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.
|
Jouluruokia: As... jouluruoat, ruoat, joulu, tapahtumat, vuonna 1972 |
Lanttu- ja pork... jouluruoat, ruoat, joulu, tapahtumat, vuonna 1972 |
Pikkukinkku ja ... jouluruoat, ruoat, joulu, tapahtumat, vuonna 1972 |
Salaatteja ja r... jouluruoat, ruoat, joulu, tapahtumat, vuonna 1972 |
Joulu Noppa jouluruoat, joulu, tapahtumat |
Allende - puole... tapahtumat, vuonna 1972 |
Arkihuolesi kai... joulu, tapahtumat |
Asuuko joulupuk... joulu, tapahtumat |
En barndomsjul ... joulu, tapahtumat |
Georg Henrik vo... tapahtumat, vuonna 1972 |
Himmelintekijä joulu, tapahtumat |
Jatkosota ja Tu... tapahtumat, vuonna 1972 |
Joulu - rauhan ... joulu, tapahtumat |
Joulu vanhainko... joulu, tapahtumat |
Kulttuurisampo suosittelee kohteeseen liittyviä tulevia tapahtumia ja näyttelyitä.
Ikonit, ihmiset... artikkelit |
Joulun aika Tuo... joulu |
Joulun taikaa V... joulu |
Joulutunnelmaa ... joulu |
Joulutunnelmaa ... joulu |
Linnan Joulunäy... joulu |
Maria Lindberg ... video |
|
Mekaanillisia a... artikkelit |
Perinteinen jou... joulu |
Ruiskumestarin ... joulu |
Vuoden nuori ta... video |
|||