video: Abitreenit: kemia, hiilihydraatit

(http://ra.yle.fi/ramgen/opinportti/abitreenit/reaali/1996/kemia968.rm)

Kohdetiedot

Ylioppilastutkintolautakunnan jäsen Heikki Saarinen vastaa videoleikkeessä vuoden 1996 kemian kysymykseen: Sokerit, tärkkelys ja selluloosa ovat tärkeimmät hiilihydraatit. Miten hiilihydraatteja syntyy luonnossa? Miten sokerit voidaan rakenteensa perusteella luokitella? Miten tärkkelys ja selluloosa eroavat rakenteeltaan toisistaan? Tarkastele myös joitakin hiilihydraateille tyypillisiä reaktioita, hiilihydraattien merkitystä luonnossa ja teollista käyttöä.

tyyppi	video
lyhyt kuvaus	Sokerit, tärkkelys ja selluloosa ovat tärkeimmät hiilihydraatit. Miten hiilihydraatteja syntyy luonnossa? Miten sokerit voidaan rakenteensa perusteella luokitella? Miten tärkkelys ja selluloosa eroavat rakenteeltaan toisistaan? Tarkastele myös joitakin hiilihydraateille tyypillisiä reaktioita, hiilihydraattien merkitystä luonnossa ja teollista käyttöä. Ylioppilastutkintolautakunnan jäsen Heikki Saarinen vastaa videoleikkeessä vuoden 1996 kemian kysymykseen.
kuuluu sarjaan	1996
haastavuus	normaali
kohdeikäryhmä	Toisen asteen koulutus
kohdeyleisö	oppija
kohdeopetusala	erikoiskoulutus
oppimissisällön tyyppi	kertova aines
mediatyyppi	video
asiasana	yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, kemialliset yhdisteet, reaalikoe, kokeet, hiilihydraatit
tietolähde	Opinportti (YLE)

Kaikki ominaisuudet

henkilö	Saarinen, Heikki
informaatiotyyppi	learningmaterial
kesto	02:42
kuvaus	Ylioppilastutkintolautakunnan jäsen Heikki Saarinen vastaa videoleikkeessä vuoden 1996 kemian kysymykseen: Sokerit, tärkkelys ja selluloosa ovat tärkeimmät hiilihydraatit. Miten hiilihydraatteja syntyy luonnossa? Miten sokerit voidaan rakenteensa perusteella luokitella? Miten tärkkelys ja selluloosa eroavat rakenteeltaan toisistaan? Tarkastele myös joitakin hiilihydraateille tyypillisiä reaktioita, hiilihydraattien merkitystä luonnossa ja teollista käyttöä.
liittyvä web-osoite	http://ra.yle.fi/ramgen/opinportti/abitreenit/reaali/1996/kemia968.rm
nimi	Abitreenit: kemia, hiilihydraatit
oppiaine	hiilihydraatit, kemia, reaalikoe, ylioppilaskirjoitukset
oppimateriaalin kuvaus	Yo-kirjoituksiin valmistautuva abiturientti voi materiaalin avulla katsoa asiantuntijan vastauksen vuoden 1996 kemian kysymykseen.
osa kokonaisuutta	http://www.yle.fi/abitreenit/index.shtml
tiedoston sijaintitunniste	http://www.kulttuurisampo.fi/images/data/ra.yle.fi/ramgen/opinportti/abitreenit/reaali/1996/kemia968.rm/out.gif
vaikeus	vaikea
vastaus	Hiilihydraattien synnyn perusteena on fotosynteesi - auringonvalo vaikuttaa vihreissä kasveissa olevaan klorofylliin - hiilidioksidista ja vedestä syntyy glukoosia - voi tarkentaa biologian avulla Sokerien luokittelu: klassisesti hiilihydraatit jaetaan mono-, di, oliko- ja polysakkarideihin - usein vain pienimolekyyliset määritellään sokereiksi Luokittelu rakenteen mukaan: hiiliatomien lukumäärän perusteella jako heksooseihin ja pentooseihin Luokittelu funktionaalisen ryhmän mukaan joko altooseihin tai ketooseihin Tärkkelyksen ja selluloosan rakenteellinen ero: tärkkelys on alfaglukoosi, selluloosa on beetaglukoosi - olennaista on haaroittuneisuusero - tärkkelys, etenkin eläintärkkelys on voimakkaasti haaroittunutta - ihminen ei voi käyttää selluloosaa ravintona, koska sitä hajottava entsyymi puuttuu, toisin kuin märehtijöiltä funktionaalisten ryhmien edellyttämät reaktiot: hapettua hapoiksi pelkistää alkoholeiksi tehdä estereitä jne. vararavintona ja puiden tukiaineena
vuorovaikutuksen tyyppi	esittävä

Tiedätkö kohteesta lisää tai haluatko kommentoida?

Kulttuurisampo suosittelee muita samaan sarjaan kuuluvia videoita.

Abitreenit: usk...	Abitreenit: maa...	Abitreenit: fys...	Abitreenit: psy...	Abitreenit: fil...	Abitreenit: his...	Abitreenit: psy...
Abitreenit: his...	Abitreenit: his...	Abitreenit: bio...	Abitreenit: elä...	Abitreenit: kem...	Abitreenit: usk...	Abitreenit: his...
Abitreenit: usk...	Abitreenit: maa...	Abitreenit: psy...	Abitreenit: maa...

Kulttuurisampo suosittelee videoita samasta aiheesta mutta eri kohderyhmälle.

kemialliset yhdisteet
Aikuiskoulutus
Tiedepankki: bi...	Kätevät: Hiilih...	Tiedepankki: bi...
helppo
Etälukio: biolo...	Tiedepankki: bi...	Luontoluuppi: k...	Kätevät: Hiilih...	Uutisjuttu: tup...	Tiedepankki: bi...	Luontoluuppi: t...
Luokat 1-6
Uutisjuttu: tup...	Luontoluuppi: k...	Prisma jr: mitä...	Luontoluuppi: t...
Luokat 7-9
Tiedepankki: fy...	Etälukio: biolo...	Tiedepankki: bi...	Tiedepankki: bi...	Etälukio: biolo...
normaalikoulutus
Luontoluuppi: t...	Tiedepankki: bi...	Etälukio: biolo...	Tiedepankki: bi...	Luontoluuppi: k...	Tiedepankki: fy...	Uutisjuttu: tup...
policy making
Kätevät: Hiilih...	Tiedepankki: bi...	Tiedepankki: bi...
vaikea
Etälukio: biolo...
yhteiskunnalliset ilmiöt
continuing education
Avaimia lukemis...	Etälukio: uskon...	Tiedepankki: am...	Opinportti: am...	Avaimia lukemis...	Opinkino: teema...	Metsäkoulu: Met...
Aikuiskoulutus
Metsäkoulu: Met...	Kreikkaa matkai...	Etälukio: psyko...	Opinportti: am...	Työelämän käänn...	Etälukio: psyko...	Etälukio: psyko...
author
Opinkino: pääju...	Opinkino: pääju...
helppo
Etälukio: uskon...	Etälukio: terve...	Metsäkoulu: Met...	Kreikkaa matkai...	Opinportti: Elä...	Etälukio: kestä...	Etälukio: terve...
korkea-asteen koulutus
Etälukio: terve...	Opinkino: teema...	Metsäkoulu: Met...	Etälukio: terve...	Supisuomea: mit...	Opinkino: teema...	Opinportti: mak...
Luokat 1-6
Opinportti: mur...	Uutiset	On mulla unelma...
Luokat 7-9
Metsäkoulu: Met...	Opinkino: pääju...	Supisuomea: lou...	Tiedepankki: fy...	Kansalaisen ABC...	Uutiset
managers
Tiedepankki: am...	Avaimia lukemis...	Avaimia lukemis...	Opinkino: pääju...	Avaimia lukemis...	Avaimia lukemis...	Avaimia lukemis...
normaalikoulutus
Opinportti: mur...	Supisuomea: lou...	Metsäkoulu: Met...	On mulla unelma...	Uutiset	Tiedepankki: fy...	Kansalaisen ABC...
Opettaja
Opiskelu: Tutor	Etälukio: uskon...	Opinkino: teema...	Maija Flinkman:...	Opinportti: aik...	Maija Flinkman:...	Opinkino: teema...
other
Metsäkoulu: Puu...	Kreikkaa matkai...	Opinkino: teema...	Opinportti: mak...
policy making
Kansalaisen ABC...	Avaimia lukemis...	Avaimia lukemis...	Kulttuurikompas...	Opiskelu: Teori...	Työ ja tunteet:...	Opinportti: mak...
professional development
Opinkino: teema...	Avaimia lukemis...	Avaimia lukemis...	Avaimia lukemis...	Opinkino: teema...	Opinkino: pääju...	Etälukio: psyko...
vaikea
Etälukio: psyko...	Abitreenit: psy...	Abitreenit: kem...	Abitreenit: fil...
vocational education
Avaimia lukemis...	Supisuomea: lou...	Metsäkoulu: Met...	Kansalaisen ABC...	Kulttuurikompas...	Etälukio: terve...	Etälukio: psyko...
ylioppilaskirjoitukset
continuing education
Supisuomea: yli...
Aikuiskoulutus
Abitreenit: kem...	Abitreenit: fys...	Abitreenit: psy...	Abitreenit: bio...	Abitreenit: bio...	Abitreenit: psy...	Abitreenit: fil...
erittäin vaikea
Abitreenit: kem...	Abitreenit: yo-...
helppo
Abitreenit: maa...	Abitreenit: maa...	Abitreenit: his...	Abitreenit: usk...	Abitreenit: his...	Abitreenit: his...	Abitreenit: maa...
Opettaja
Abitreenit: Äll...
policy making
Supisuomea: yli...
vaikea
Abitreenit: fys...	Abitreenit: fys...	Abitreenit: bio...	Abitreenit: his...	Abitreenit: fys...	Abitreenit: psy...	Abitreenit: kem...
vocational education
Supisuomea: yli...

Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.

Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, kemialliset yhdisteet, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, kemialliset yhdisteet, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet
Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: kem... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, kemia, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: bio... ylioppilaskirjoitukset, kemialliset yhdisteet, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: fil... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, reaalikoe, kokeet	Abitreenit: fil... yhteiskunnalliset ilmiöt, ylioppilaskirjoitukset, reaalikoe, kokeet